Perele sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri ca fiind liniştitoare, recomandate persoanelor iuţi la mânie. Astăzi ştiinţa explică aceste efecte prin compoziţia acestor fructe minunate, al căror parfum ne conectează la frumuseţea zilelor de toamnă însorite.
Având un puternic efect răcoritor, perele conţin mai multe săruri minerale decât merele: calciu, fosfor, fier, potasiu, seleniu, magneziu, zinc etc., dar o cantitate mai redusă de vitamina A, C şi complexul de vitamine B. Coaja de pară conţine tanin, care are efect dezinfectant şi astringent.
Perele sunt diuretice, depurative şi sedative. Stresul, astenia şi surmenajul psihic îşi găsesc alinare în consumul perelor, prin combinaţia de calciu, fosfor şi potasiu din compoziţia lor. Perele sunt folosite şi în reumatism, gută, anemie, tuberculoză, prevenirea gripei şi întărirea sistemului imunitar. Sunt recomandate şi pentru arsurile la stomac, iar zahărul natural din compoziţia lor le face o sursă excelentă de energie.
Sucul de pere ajuta la reglarea digestiei, dar şi la tratarea tusei sau astmului.
Natalia Corlean
Apostolat în Ţara Făgăraşului nr. 56 - septembrie 2011
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu